Ser Veja

Se você é paulista e gosta mesmo de cerveja, com certeza já deve ter dado uma passadinha no Asterix Cervejaria. Se ainda não passou, já está mais do que na hora !

Ele é um bar bem aconchegante, com mesas na parte fechada e na calçada, mas o que mais me chama atenção lá é o cardápio que oferece como opção para os clientes mais de 70 tipos de cerveja (nacionais, importadas e artesanais), 100 tipos de cachaça, e vários tipos de petiscos. O chopp da casa é Eisenbahn (Blumenau), encontrado nas versóes Pilsen (claro) e Dunkel (escuro).
Eu considero um lugar muito legal para encontrar os amigos e até mesmo para comemorar um Happy-Hour. A melhor parte (além das cervejas) é a localização, ele fica em uma travessa da Av. Paulista ao lado do metrô Brigadeiro, então não tem aquela velha desculpinha de que não sabe como chegar lá.

Asterix
Endereço: Al. Joaquim Eugênio de Lima, 573
Terlefone: (11) 3368-5610

Ah,os velhos tempos do ”Fenômeno”,quando ele encarava touro, mas não pegava traveco!

Campanha memorável da Brahma,que está na mente de cada brasileiro até hoje,assim como a Copa de 98 e a de 2002.

Vale a pena relembrar.

Navegando pela internet e procurando por novidades,acabei me deparando com esse interessante site da cerveja Sol.

Além de contar com um design leve,o site permite ao visitante,praticar ”Tiro ao alvo”,enquanto espera sua Sol geladinha.

Para quem quiser dar uma espiada,o site é http://www.cervejasol.com.br/

De alguns anos pra cá, sempre quando vamos a festas, churrasco e afins a cerveja é quase sempre Itaipava, e o segredo do sucesso é muito simples, uma ótima estratégia de marketing com o selo no lacre, e excelente custo benefício. A Itaipava é normalmente mais barata que suas concorrentes, e na minha opinião tão boa ou melhor que elas.

A cerveja Itaipava foi introduzida ao mercado em 2002, e sua fábrica é localizada no município de Petrópolis no estado do Rio de Janeiro, a fabríca se chama cervejaria Petrópolis.

A Itaipava está disponível em lata 355 ml, latão 473 ml, garrafa 600 ml e long neck 355 ml, ainda há a versão malzbier, premium e o chopp Itaipava.

Nada melhor do que tomar uma gelada comendo uma porçãozinha não é ?

Vou listar aqui alguns dos petiscos de minha preferência: bolinho de bacalhau, pastéis, provolone à milanesa, fritas e principalmente um amendoim japonês.

Cada petisco tem um momento para ser degustado, mas todos tem aceitação grande entre os cervejeiros.

E você, qual é seu petisco preferido?, e de que bar?

Acho que todo mundo já sabe qua amanhã é dia das mães. Também não tem como esquecer, nós somos bombardeados de avisos por todos os lugares, todas as mídias possíveis, e 24 hrs.
É o dia em que as mamãe ficam felizes e ganham um monte de presentes, tem aquele almoço em família (que sempre é em casa, ou na casa de algum parente, em restaurantes, entre outros lugares), e também tem sempre aquele tio bêbado que se acha engraçado que fica fazendo piadinhas sem graça, enfim, aquela mesma coisa de todos os anos.
Então pensei que além do presentinho eu posso fazer um bolinho prá minha mamãe, tenho certeza que ela vai adorar e vai ficar super emocionada em ver o esforço que eu fiz para cozinhar alguma coisa para ela (já que eu não sei cozinhar nada). O que vale mesmo é a intenção né ? Vou deixar a receita aqui, acho válido para todos tentarem a experiência.

Bolo de Cerveja

Ingredientes:
6 ovos
300 g de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga (cheias)
300 g de farinha de trigo
1 xícara (chá) de cerveja
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bater as claras em neve e, sem parar de bater, adicione o açúcar, a manteiga, as gemas e a farinha já misturada com a cerveja em temperatura ambiente e o fermento. Bater rapidamente, despejar numa fôrma untada e assar.

Bom final de semana !!!

Fonte da receita: http://culinaria.terra.com.br

Como já dizia a letra da música:
“Eu bebo sim, e estou vivendo… tem gente que não bebe e está morrendo”

E deve ter sido nisso que o Sr. Bill Bramanti pensou quando teve a brilhante idéia de mandar construir o seu caixão.

O cara mandou fazer um caixão no formato de uma lata de cerveja. Acho que ele deve ter pensado: Ahhh, a vida é só festa, então a morte deve ser assim também! Vou colocar no meu caixão gelo e cerveja…. e vou aproveitar prá encher a cara! E foi isso que ele fez, encheu o caixão de gelo e cerveja e ainda fez uma festinha prá comemorar a “inauguração” dele.

Eu achei a idéia bem legal, agora imagina se ele morre de cirrose ?

Fonte da reportagem e imagens: http://www.g1.globo.com

Quando falamos do Japão na hora já se pensa em comida japonesa e saquê, não é mesmo ?
Mas eu acho que essa idéia que nós temos a respeito dele está para ser mudada na história, pois o Japão também fabrica cerveja e ela é a bebida alcoólica preferida dos japoneses.

A cerveja Sapporo está a venda em alguns supermercados de São Paulo (eu encontrei no Pão de Açúcar) e em sites especializados na internet, além de ser uma boa opção para aqueles que gostam de desgustar cervejas importadas. O preço é meio salgado, mas só de pensar que é uma cerveja que vem “do outro lado do mundo” já vale a pena, ela é de origem japonesa mas fabricada no Canadá.

O nome Sapporo veio da cidade em que a cerveja é produzida. Ela também pode ser vista em processo de fabricação no Museu e Jardim da Cerveja Sapporo, no Japão. 
Eu achei o design da lata muito legal e bem diferente das que estamos acostumados a encontrar, pois ela é em formato de taça.

Descrição da Sapporo:
Família: Lager
Tipo: Pilsen Premium / Rice Lager
Embalagem: Lata
Volume: 650 ml
Graduação Alcoólica: 4,85% vol
Ingredientes: Água, malte, lúpulo e levedura de cerveja.
Origem: Japão
Fabricação: Canadá

Fonte da descrição: Nono Bier 

Para quem tiver vontade de beber cerveja em pub como na Irlanda ou Inglaterra não precisa viajar para o exterior. Para quem está em São Paulo, tem a chance de conhecer Pubs que tem a cara gringa e com uma enorme variedade de cervejas importadas. Nos Pubs, o ambiente costuma ser rustico e com bancadas em madeira e as cervejas Draft vem em pint (473 ml) ou half pint.

Segue a lista do site AgitoSP com uma lista dos melhores Pubs de São Paulo.

All Black
R. Oscar Freire, 163 - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3088.7990 | Idade: de 25 a 30

All of Jazz
R. João Cachoeira, 1.366 - São Paulo/SP
Gênero: Blues/Jazz | Tel.: (11) 3849.1345 | Idade: mais de 35

Athílio Music
R. Prof. Athílio Innocenti, 618 - São Paulo/SP
Gênero: Dance/Disco/Pop | Tel.: (11) 3044.0206 | Idade: de 30 a 35

Corcorans Irish Pub
Rua Tabapuã, 1.439 - São Paulo/SP
Gênero: Dance/Disco/Pop | Tel.: (11) 3167.7335 | Idade: de 30 a 35

Dublin Live Music
R. Ministro Jesuíno Cardoso, 178 - São Paulo/SP
Gênero: Dance/Disco/Pop | Tel.: (11) 3044.0716 / 3842-5279 | Idade: de 30 a 35

Finnegan´s Pub
R. Cristiano Vianna, 358 - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3062.3232 | Idade: de 25 a 30

Ideal Pub
Alameda Lorena, 1.922 - São Paulo/SP
Gênero: MPB | Tel.: (11) 3062.0678 | Idade: de 22 a 25

Kia Ora
R. Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377 - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3846.8300 | Idade: de 22 a 25

O´Malleys
Alameda Itu, 1.529 - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3086.0780 | Idade: de 25 a 30

Old Vic Pub
Rua Diogo Jácome (esquina com Av. Helio Pelegrino) - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3842.4342 / 3845.4847 | Idade: de 25 a 30

Oxford Pub
Alameda Lorena, 1.922 - São Paulo/SP
Gênero: MPB | Tel.: (11) 3062.0678 / 3062-4938 | Idade: de 30 a 35

Public Pub
Rua Delfina, 110 - São Paulo/SP
Gênero: Rock | Tel.: (11) 3813.1367 | Idade: de 22 a 25

Dentre esses tive apenas a oportunidade de conhecer o omalley´s, que atualmente está fechado, mas era um ótimo pub com uma enorme variedade de cervejas e com muitos gringos.

Depois do fechamento do omalley´s um funcionario abriu o Blue Pub, que segue um pouco o padrão Pub gringo. O Blue Pub fica na Alameda Campinas, 69. O proprietário é o Zé, um cara muito simpático e atencioso.

Para quem quiser conhecer um pub, é interessante principalmente agora no inverno, pois costuma ter um ambiente aconhegante e diferente.

Alguém já visitou ou conhece alguns dos outros pubs ? Comentem

Quem nunca passou por uma situação dessa?

Numa bela noite de sábado, céu estrelado, encontro com os amigos, e uma bela garrafa de cerveja gelada. A primeira coisa que você quer fazer é dar um gole e satisfazer sua vontade. Mas um obstáculo surge diante esse processo, ninguém possui um mero abridor de garrafas! E como abrir?  Todo mundo quer mostrar algum conhecimento sobre como abrir uma garrafa sem abridor, o amigo machão quer abrir pela boca e o espertão quer abrir na quina de alguma coisa sólida.

Diante esse problema, procuramos outros modos para se abrir uma garrafa de cerveja, por exemplo; você sabe abrir com um simples pedaço de papel? Esse jeito e muitos outros nesse vídeo cômico que está postado abaixo: