Copos de Cerveja – Parte 3

Gente eu juro que essa vai ser a 3ª e última parte !!!!

Vou falar de alguns outros tipos de copos que ainda estão faltando e que também fazem parte do nosso dia a dia.

Witibier
Quem não tem vontade de levar um copo desses para casa cada vez que vai em algum bar ou balada ? Acho que todo mundo !!! Ele é um copo que tem um formato bem harmonioso, por isso acaba sendo um atrativo a mais na hora de tomar a cerveja. Esse formato permite a formação da espuma em tamanho perfeito, até porque ele permite até 0,5L de cerveja, e as cervejas que são feitas para serem servidas nele contém a quantidade exata para o líquido e expansão da espuma.

Pint
Esse também é dos famosos hein !!! Coloco ele em 2º lugar para “empréstimo eterno” de bares e baladas.
Fácil de encontrar nos Pubs, pois é típico da Inglaterra, o Pint permite a sua exata medida. Deu prá entender ? Em um Pint cabe exatamente um Pint de cerveja !!!! Ou seja, uma medida equivalente a 568mL na Europa e 473mL nos Estados Unidos. É como se ele fosse um “copão”, cabe bastante cerveja, tem a boca larga, ótimo para quem gosta de beber bastante.

Snifter
Não são muito famosos, eu particularmente nunca usei um desses. Mas são ótimos para preservar e capturar os aromas das cervejas fortes.

Pislner
Acho o nome desse copo é TUDO ! Pois não exige muitas explicações. Você acabou de comprar uma cerveja tipo Pilsner, vai tomar em qual copo ?
Esse tipo de copo é ótimo para manter a qualidade da cerveja e formar uma boa espuma, pois é um copo bem comprido.

Tulipa
São copos bonitos ! Acho muito fino quando me servem cerveja em um copo desses, me sinto mais importante. Esse copo é ótimo para as cervejas que produzem muita espuma.

Fonte das informações: Cervejas do Mundo

Copos de Cerveja – Parte 2

Hoje vou falar do meu tipo de copo preferido, a Caneca !!!!
Também conhecida como Mug/Stein

As canecas são ótimas companhias dos bebedores de chopp, pois nelas cabe uma quantidade bem satisfatória do líquido. Quantidade o suficiente para embebedar uma pessoa (dependendo da pessoa) em apenas 3 rodadas.

Normalmente quando se vai nas festas (cervejadas, choppadas, etc) você é presenteado com uma para guardar de recordação, afinal de contas vai ser meio difícil você conseguir lembrar de alguma coisa depois.
Elas podem ser encontradas em diversos tipos de materiais, como alumínio, vidro, acrílico, cerâmica. Mas as mais tradicionais continuam sendo as de vidro, que são feitas com um vidro bem espesso. Também, só assim para aguentar tantos brindes seguidos sem trincar.
Com relação ao tamanho, elas não respeitam um tamanho específico. Mas fica óbvio que quanto mais couber, melhor.
São ideais para cervejas do tipo American Amber Ale, Roggenbier, Sahti, Irish Red Ale, Scottish Ale, Bock, Doppelbock, German Classic Pilsner, Bohemian Pilsner. (Dica do Cervejas do Mundo)

E alguém pode me explicar porque quando eu fui procurar a imagem de uma caneca no Google Imagens apareceu a capa de um DISCO do Zezé DiCamargo e Luciano ???????

Copos de Cerveja – Parte 1

Tomar cerveja no copinho de boteco (copo americano) é uma delícia de vez em quando, mas o que muitos não sabem é que o copo é um fator determinante para a apreciação da cerveja. Funciona mais ou menos como o vinho, você não vai tomar vinho em um copo de requeijão, não é mesmo ?
As regras dos copos não precisam ser seguidas a risca, até porque existem cervejas que podem ser bebidas em até três tipos de copos.

Vou citar primeiro o Cálice/Goblet:
Normalmente são encontrados com a borda dourada e a marca da cerveja gravada no vidro. Permitem a manutenção da espuma e dá a possibilidade de goles um pouco maiores que o de costume.
São indicados para: Abbey Dubbel, Abbey Triple, Belgian Strong Ale, Flemish Sour Ale.

Também tem algumas dicas para serem seguidas após a escolha do copo de acordo com o tipo de cerveja:
- O copo deve ser transparente e estar limpo de gorduras, sabão e fiapos, para que a espuma possa ser formada.
- Procure lavar os copos à mão para que não tenha resíduos que alterem o sabor e a espuma da cerveja.
- Prefira para a secagem do copo ao ar para que não ocorra o problema de ficar os fiapos no copo.
- Não usar o copo gelado, pois ele altera a temperatura correta da cerveja e o processo de condensação.

Fonte: Cervejas do Mundo

Cerveja Miller + Coors = MillerCoors

O Departamento de Justiça dos Estados Unidos aprovou ontem dia 06/06/2008 o acordo entre a SAB Miller e a Molson Coors, para aquele país.

A associação das empresas faz com que a MillerCoors detenha 29% do mercado norte-americano de cerveja, e Anheuser-Busch, cuja compra está sendo pretendida pela InBev, mantém a liderança com 49% de share.

Quando foi anunciado o joint venture (a associação das empresas) no final do ano passado, os executivos da Miller e Coors disseram esperar reduzir os custos em US$ 500 milhões nos primeiros 3 anos.

Essa notícia eu li no Meio e Mensagem

E pelo visto não é só a Schincariol que quer tentar dominar o planeta da cerveja !

Prazer, cerveja !

Tem algumas coisas sobre a cerveja que a gente não aprende sozinho, mas sim lendo. Como por exemplo, sabia que pedindo uma cerveja estupidamente gelada você está prejudicando a degustação dela ? E que o Rio de Janeiro foi o porto de entrada da cerveja no Brasil ?

Pois é, tem um livro da coleção Folha Explica chamado “A cerveja” que conta muitas curiosidades sobre esta bebida, como sobre o que é a cerveja, como bebê-la, entre muitas outras coisas.

O autor do livro, Josimar Melo é crítico de gastronomia da Folha, e conta que poucas bebidas devem ser apreciadas estupidamente geladas, como a vodca. Já no caso da cerveja, cada uma tem uma característica própria, mas mesmo assim não deve ser tomada estúpidamente gelada e sim de temperatura fria a ambiente.
Ele também aponta o fato da cerveja ser uma bebida que é apreciada no Brasil por ricos e pobres, e que mesmo sendo grande competidora da cachaça, ela ainda se torna o grande combustível de comemorações no dia a dia.

Não vou contar a história do livro inteiro, pois acho que vale a pena comprar e ler. É bem baratinho e fácil de encontrar.

“Folha Explica A Cerveja”
Autor: Josimar Melo
Editora: Publifolha
Páginas: 88
Quanto: R$ 17,90
Onde comprar: nas principais livrarias, pelo televendas 0800-140090 ou pelo site da Publifolha

 

Cervejeiros Atletas

E quem foi que disse que a famosa barriguinha de cerveja não é sinal de muito esforço e competitividade ?

Você provavelmente já ouviu falar da maratona, não é ? Aquela corrida, que quando tem sempre passa no domingo (também não é prá menos, domingo não tem nada prá fazer), prá quem assiste parece interminável, e é definitivamente algo desistimulante.

Agora o que você provavelmente nunca ouviu falar é da BARATONA !!!!
E se você for um bom entendedor, o nome já diz tudo. Uma maratona de bares, ou para os que preferirem, Uma maratona etílica.

Esse ”evento” é típico carioca (também, acho que 99% dos boêmios estão localizados no RJ) e funciona exatamente como uma maratona. Os participantes percorrem diversos estabelecimentos (de todos os tipos) e tomam 2 tulipas de chopp em cada um deles, totalizando até o final do percurso 42 tulipas (número de maratona, afinal de contas, eles têm que seguir as regras em algum momento), sem desperdício.

Lendo assim parece moleza tomar as 42 tulipas, mas não é facil não. Achei no site Palma Louca alguns relatos sobre a baratona que teve ano passado no bairro do Leblon, e o povo ficou completamente louco.

Vai achando que essa vida de atleta é fácil, não é fácil não ! Eu que quero ser atleta de baratona pro resto da minha vida.
Queria muito que tivesse baratonas aqui em São Paulo.Eu nunca soube de nenhuma baratona por aqui, acho que se tivesse ia ser um suceso absoluto e eu seria a inscrição nº 1 todos os anos, com certeza.  

Sinta-se Explorado, ou Não !!!

Cada vez que eu saio para beber em algum boteco, deixo no mínimo 20 reais só com cerveja, e ainda acho que gastei pouco. Já nos finais de semana mais agitados, que tem boteco + balada, eu perco o limite e gasto todo o dinheiro do mês .

Procurando algum lugar barato para beber acabei achando um site chamado Pint Price que demonstra o quanto nós somos explorados economicamente aqui em São Paulo em relação ao preço da cerveja. A média de preço da cerveja aqui é de 2,67 dólares (eu acho um absurdo!) Enquanto em Rio Claro está 0,70 dólares. Acho que é por isso que eu adoro ir para o inteiror, lá com 10 reais você bebe o fim de semana inteiro e ainda fica com o troco.

O site é bem legal, você pode fazer a pesquisa do preço da cerveja em mais de 200 países e com 5 tipos de moedas. Também tem a lista dos países com as cervejas mais baratas e as mais caras.
Fica aqui o site caso vocês queiram dar uma olhada, e até mesmo contribuir com as informações e comentários.
The Price of a Pint

E da Cerpa, alguém lembra ?

Sai para almoçar com meu pai e quando fomos pedir uma cerveja tinha lá no cardápio do restaurante: CERPA. Gente, é quase impossível achar lugares que vendem essa cerveja, pelo menos na minha opinião, já que a preferência das pessoas nesse tipo de lugar é sempre pedir por uma Bohemia.

Acho que isso acontece devido a localização de produção da cerveja, o fato dela ser uma cerveja Paraense deve prejudicar um pouco a popularidade e até mesmo o preço em outros estados. O fato de ter que competir com as maiores cervejarias do país também deve ser um pouco complicado.

A Cerpa que eu tomei hoje é Export, e eu achei uma cerveja ótima ! Acho que uma das melhores pilsen nacionais que tomei até hoje. O seu teor alcoólico é de 5,3% e a garrafa parece até uma garrafinha de espumante, acho chique ! Também é produzida com matéria-prima rigorosamente selecionada, e o mais importante, água com absoluto grau de pureza.

Um brinde aos nosso amigos do Pará que além de dançar Calypso saber fazer uma ótima cerveja !

Cerveja, Amor ou Ódio

Quem gosta de beber cerveja sabe muito bem como é aproveitar a vida. A gente bebe um pouco, depois mais um pouco, e quando vai ver já está completamente louco cantando aquela música brega que jamais cantaria sóbrio, faz vários amigos, conversa com objetos, e depois no dia seguinte acorda completamente desesperado pensando: Onde será que eu estou ? E por sorte não está numa banheira com gelo, e sim na casa de algum amigo que provavelmente teve que te carregar na noite anterior.
Mas uma coisa você tem que entender antes de começar a sentir aquela ressaca moral, se você começou a beber é porque já sabia que estava bebendo para ficar mais sociável, extremamente inconveniente, dando baixaria e sem noção nenhuma de tempo espaço e direção. Portanto, tenha orgulho da sua ressaca e das baixarias que deu ! E aproveita e para prá pensar só em uma coisa: A próxima vai ser melhor !

Agora se você é daqueles que bebe pouco prá não dar baixaria é melhor parar de beber, ou vai ter que sempre ficar cuidando dos seus coleguinhas que provavelmente estão incluídos nas pessoas do parágrafo aí de cima.

E eu achei uma placa no blog Matrakz que explica em algumas imagens todo esse sentimento que temos pela nossa querida e amada CERVEJA !!!
Se quiser ver a imagem em tamanho maior é só clicar nela.

Jogo + Cerveja

Mês de maio = final de semestre na faculdade = 100% podre !!!
Podre para trabalhar, podre para sair… resumindo, até a Hebe que está lá com seus 100 anos tem mais disposição para fazer as coisas do que eu.
Esqueci de falar que para contribuir com o meu estado lamentável agora no feriado teve o JUCA. Para os que não sabem, o JUCA são os Jogo Universitário de Comunicação e Artes, ou seja, um lugar que a gente passa o feriado inteiro bebendo, xingando os outros e dormindo no chão.  O problema mesmo não foi ter ido para lá,  mas sim a cerveja, que era nada mais nada menos do que a SOL !!! Já consegue imaginar o drama né ? Passar 4 dias tomando SOL ? Se não consegue, nem queira.

Mas agora depois de todas essas reclamações eu descobri um jeito para abstrair um pouco esse stress todo, um joguinho !!!! E joguinhos sempre funcionam prá gente se distrair.
Esse jogo encontrei sem querer e achei engraçado demais. Primeiro, você tem uma arma de cerveja e tem que atirar na boca de alguns alemães que ficam falando com uma voz de travesti enquanto toca aquela musiquinha estilo Oktoberfest. Segundo, o desenhista que fez o jogo deve ser um tarado qualquer, pois todos os bonequinhos tem cara de boneca inflável. Terceiro, você está lá concentrado jogando e aparece uma vaca no meio do jogo.
Conclusão: Você quando for para Oktoberfest vai ter que embebedar um monte de bonecas infláveis do tipo travesti produzidas na Alemanha.

Pode jogar que vale a pena para passar o tempo. O jogo fica nesse site:
http://humor.jogosdaweb.com.br/atire-cerveja.html

 

Ps: Se você encontrou meu travesseiro no JUCA por favor devolva !